キャベツのブレゼと生春巻きの晩ごはん。
2013.01.31 Thursday
昨日の晩ごはん。
なんか、あったかいものが食べたかったのでメインは煮込みにした。
なまこ買う時に「青ナマコ」に手を出したら
オットちゃんに「青ナマコは固いだけって書いてあったよ」といわれたけど
赤ナマコは青の2倍の値段なので青にした♪
帰ってから食べたらおいしかった。
オットちゃんも「おいしいじゃん〜」といってました。
ま、2倍もするからやっぱりそれなりにおいしいんだろうけど
青でも十分だった♪
これまた安いびんちょうまぐろ。
サクで200円しなかった!
少したたき風にして柚子こしょうとオリーブオイル、酢のドレッシングで。
タマネギスライス山盛り。
生春巻きは、春雨とレタスとエビ入り。
巻きが甘かったので
フニャフニャする〜と言われました(笑)
生春巻きの巻き方は相変わらず難しいな〜
ブレゼという名の蒸し煮。
キャベツとピーマンとベーコン。
ルクルーゼに水と白ワイン入れてほったらかしでできた!
キャベツあまあまで野菜嫌いのオットちゃんが
めちゃくちゃたくさん食べてくれました。
また作ろう!
お弁当と串カツ晩ごはん。
2013.01.30 Wednesday
今日のお弁当。
明太子のチューブが手に入ったので
珍しくおにぎりにしてみました。
外側は海苔とのりたまふりかけ。
ウサギちゃんは2回目の登場ですが
今回は、チーズの上で寝てます。
おいしい夢見てるかな〜♪
昨日は一日中、鼻炎でくしゃみが止まらず、
仕事終わりには身も心もボロボロでした・・・・。
よく止まる薬があるんだけど、
眠たくなるので仕事中には飲まないようにしておるのです。
という言い訳でまたもや晩ごはんは外食。
どうせ私が払うんで、別に引け目を感じることはないんだけどね。
初めての串カツやさん。
ソース2度付けは厳禁でございます。
串カツって、写真とっても素材が全然わからないのでテキトーです。
これはポークかな?
これはわかる!
生ガキです。
タルタルソースは1本30円プラスなので
どれくらいの量、くるんだろうね?と話していたら
たったこんだけだった!
これで30円!!!?????
高くない!?
・・・・ていう、私がケチなの!?
だって、多かったらキャベツに付けて食べたいね♪
って話してたのにそれどころじゃなかった・・・・
おにぎりは明太子を半分ずつ。
これもわかる!
半熟卵。
オットちゃんがうずらにしたので
「じゃあツマちゃんは半熟卵にしたら?」
といわれて頼んだものの、あまりにでっかくて一口食べて
オットちゃんにあげた。
そしたら半熟だったので黄身がだらーっとこぼれるハメになった(笑)
半熟だもんね。・・ごめん
あったかいきしめん。
2013.01.29 Tuesday
今日のお弁当。
昨日は明太子で和えたフジッリをトマトソースで和えた。
ブロッコリーは醤油と鰹節で味付け。
あとは東京土産のお漬物。
昨日の月曜日は、仕事で疲れて晩ごはんを作る気にならず
オットちゃんお気に入りの広島風お好み焼き屋さんへ。
牡蠣の味噌ホイル蒸し。
この冬の間にもう一度牡蠣小屋に行きたいと思ってるんだけど、
休日になると雨やら雪やらになってなかなか行けません。
牡蠣を食べる場所には屋根があるんだけど
待ってる間が完全に外なのでね〜
海鮮お好み焼き。
広島風なので小麦粉の量は少ないです。
1/4だけ私がもらうので野菜増量してもらいました。
広島風だけど、そばは抜いてもらっているので
ほとんど野菜という、とてもヘルシーなお好み焼き。
私はビンビールを1本飲んだんだけど
当然足りる訳もなく、家に帰ってから晩酌の続き。
アテは熟しすぎたアボカド、焼豚、野沢菜。
お酒は白ワイン。
白ワインは飲み過ぎてしまうのでよくないですが。
そしてお腹がすいたのできしめんをオットちゃんと半分こ。
ほうれん草とささみと油揚げを入れました。
あったかくておいしかったー!
ごちそうさま♪
インスタントナポリタン。
2013.01.28 Monday
土日は、写真の量が多くなるので、
インスタグラムが最新の20件を越える前にブログをアップすべく
なんとなく慌ててしまう・・・
日曜日のお昼ごはんから。
朝昼ごはん的なものを10時半頃食べて
オットちゃんとたまっていた録画のドラマなんかをみていて
3時過ぎくらいに
「小腹へらん?」
ということで作ったナポリタン。
どこの家でも人気がありますよね。
しかしこれは特に最強のナポリタンです。
なぜならインスタントだから!
昔からある蒸し麺と粉のソースが入った安いヤツ♪
時々お弁当に入れるとオットちゃんが
「もっとたくさん食べたかった〜」
というので、スペシャルで1人、1人前で!
なんか、駄菓子食べてる感覚・・・(笑)
ランチョンマット、ニトリで買ってきたやつ!
時間が前後するけど、土曜日のお昼ごはんはカフェで。
デジタルパーマとカットだったので結構時間がかかって
オットちゃんに迎えにきてもらったのは3時半過ぎ。
ふたりともお腹ぺこぺこだったので
飲食店が開いてそうなホークスタウンモールへ。
野球やってない時ってこんなにガラガラなんだとびっくりした。
お店が全然入ってない・・・・
オットちゃんは海老と卵のサンドイッチ、コーヒー、
私はビールとサラダランチのセット♪
それから、昨日の晩ごはん。
コーヒー買いに行こうって言ってたのに
結局、一日中だらだらして外に出なかった〜
夜はあるもので。
鶏胸肉の塩麹づけ、
焼きピーマンの塩こぶ和え、
白菜の明太子和え、
ハムとブロッコリーとヤングコーンのサラダ、
手前右側はスープストックのオニオンスープに
カリフラワーときぬサヤを投入。
うーん、スープストックのスープ、いまいち・・・
ものすごく期待してしまうだけに普通・・・
本日のお弁当。
最近お弁当をよく作るのでごはんの消費量が多い。
一度に2合分しか炊かなくてそれを3回分に分けて冷凍しても
あっという間になくなります。
ていうか、普通のお家ではごはんは毎日炊くもんなのか・・・
そうか、そうだ。
寒い夜に、湯豆腐。
2013.01.27 Sunday
今日の朝ごはん。
残り一杯、というコーヒーをオットちゃんが入れてくれました。
「ソーセージ1個なん・・・?」
と、さびしそうな顔されてしまった・・・。
パンをピザ風にしたのでせめてカロリーを下げて
と思ったんだけどね・・・
昨日の晩ご飯。
寒かったので湯豆腐がメイン!
パン屋さんで買ってきたおいしいソーセージ、
ホタテのカルパッチョ、
トマトとキュウリのサラダ。
湯豆腐がおいしい季節です♪
昨日は1年近くぶりにヘアスタイルを変えに美容院に行きました。
ヘアカラーだけ別の場所でして行ったので
ほぼ一日がかり。
美容って、時間かかるよね・・・
今日はオットちゃんと
なくなったコーヒーを買いにいこうと思ってます♪
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