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冷凍食品を切らしたので


昨日のお弁当。

遂に冷凍食品がことごとく切れてしまったので
朝からなんとドライカレーなんぞ作ってしまいました。
でもオットちゃんには好評だった!(上の青いのがオットちゃんのお弁当箱)

さやえんどうとタマネギのみじん切りに
ミンチもなかったので豚バラをみじん切りにした。
コンソメと塩こしょう、ケチャップとソースとカレー粉で味付け。

私は職場でお昼に冷めたのを食べたんだけど
冷めても美味しかった!

おかずはウインナー、きゅうりの漬物、卵とトマトのソテーです。


半年に1回くらいむしょーに食べたくなる鶏のお店にて。
おぼろ豆腐。
甘い。


私だけ、お酒のあてに鶏皮酢。
オットちゃんは「毛がはえてる」からダメなんだそうです。
毛なんかないのにねー。


いつもの黒霧島のロック。


お肉焼けました〜♪
炭火で焼くんですが、ここのお肉めっちゃ美味しいんですよ〜。


ニトリで買った冬のスリッパ。

580円くらいだったけど、あったかいし、履きやすいし、
靴をはいてるみたいに見えるので
鏡の前で洋服のコーディネートするのに役立ってます♪


おいしいしいたけとなめこ。


本日のお弁当。

久しぶりにお弁当を作りました。
ウインナーがなかったのでちょっとスカスカしております。
こんな時にマカロニは便利です。


オットちゃんが知人からしいたけとなめこをいただきました。
こんなでっかいなめこ、食べたことないです!
ちょっとおっかなびっくりですが
なめこだけ、少し下茹でして鍋に入れてみました。

タレはポン酢です。

しいたけもなめこも驚く程香りが高くておいしかった!
たくさんあるから次もまた鍋だ!


ということで翌日のお鍋です。

この日はスープに麺つゆでしっかり味をつけてきのこ鍋にしました。
右下に見えるけど、大きなしいたけは
日本酒をふりかけて網で焼いたので
まずそれを食べたのですが、
これが激ウマ!

お店でこれを頂くと、旨味はもちろん感じるのですが
香りがとにかく半端ないんですよ。

で、
「やっぱ網焼きやねぇ」と話していたんですが。

お隣のきのこ鍋を食べたらこれまた、ウマ!!!
いろんなきのこのだしがスープに出て
前日の水炊きよりもおいしかったです!

かつおのたたきに薬味どっさりのせと一緒に食べて
すごくヘルシーな晩ごはんになりました。


貴重な焼酎。


職場の上司が五島に行くというので買ってきてもらいました。
以前、たまたま口にする機会があって
そのフルーティさにどびっくりした芋焼酎。


島内限定販売で、一度に2000本しか作られないので


こうして、シリアルナンバーが入っています。
36度なのでたぶん一般の流通が難しいのではないかと思うのですが
36度でありながら非常に上品な味わいで、するすると喉を通ります。
恐るべし!

何しろ、芋焼酎の香りが大嫌いというオットちゃんが
「飲める♪」というくらいですから。

杜氏さんが毎年、芋の生育具合や気候によって芋と麹と蒸留法を決定する
年替わりの珍しい焼酎です。
今回買ってきてもらったのは2011年6月出荷開始分で
原材料は黄金千貫、白麹仕上げ、減圧蒸留、原酒となっていますが
次回出荷分は、これとは違う味わいになるということです。

720mlで3150円と焼酎にしては少々値が張りますが、
少しずつ味わいながら飲みたいお酒です。

できれば、異なる出荷年のものを飲み比べしてみたい!

カラオケ♪


すごく久しぶりに、オットちゃんとカラオケ。

前日に借りていたテルマエロマエのDVDをツタヤに返却して
くーたんをいったん家に置いてから行きました。

オーダーしたのは、砂肝のソテーと生春巻きとうどん。
このつけうどんがとっても美味しかった!
豚バラとネギが入っていて、柚子こしょう味なんです。

***

すごく久しぶりだったから
出した会員カードが廃止されていた!!!
代わりにケイタイの会員になりました。
ケイタイの会員って、DMメールがたくさんくるから嫌いなのよね。
でも女性デイなので会員になったら
1ドリンクで2時間部屋代無料と言われたので入った・・・

で、久しぶりのカラオケは昭和歌謡に始まり
結局、いつも歌う曲に・・・
昨日歌ったのでは山下達郎の「甘く危険な香り」が一番よかったわぁ♪

私が歌ったら「オットちゃんも歌う!」といって
風邪の鼻声で田島貴男風に歌っていました。
おーよく聞いたらこの曲って確かにオリジナルラブっぽいね。

久しぶりのイタリアごはん。

体調は相変わらずよくなく、
気分が上がらない毎日が続いていますが、
どん底からは少し浮上してきました。

先のことやうまくいかなかった時のことを考えても仕方ないしね。

***

では先日のごはん紹介です!


珍しくイタ飯屋です。
オットちゃんが行こうというので。
生ハムの盛り合わせ。500円。

この店は美味しいんだけど、
ワインの時間制飲み放題があるのがマズイです。
90分1200円とか聞いたら、選ばない訳にはいかないです・・・。


海老のアヒージョ。750円。
パンがいっぱいですよ。
わかってますねぇ!
このオイルがめちゃウマなんです。
全部すくって食べないともったいない♪


霧島豚のグリル。1200円。
下に敷いてあるのは人参です。
この豚、さっぱりしててめちゃウマ!
何もつけないのが一番美味しいです。


カルボナーラ。1000円くらい?
ここらへんでもう赤白あわせてワイン5杯くらい飲んでるので、
よく覚えていません・・・笑

しかし、残念ながらこのカルボナーラはいまいちでした。
そういえば前もオットちゃんとこれ頼んで
いまいちやねーっていったような・・・
次回は注意しよう・・・

パスタ以外はどれもおいしくてサイコーでした。
ごちそうさま♪