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魚介のトマトソースパスタ。



土曜日のお昼ごはんはちゃんぽん。
えび、いか、ほたて、豚肉、きゃべつ、もやしと
具沢山の野菜たっぷりで作りました。

半生だと言うちょっと高めの麺を使ってみたけど
やっぱ普通の安い麺の方が美味しいような・・・
口が慣れているから?(笑)

子供の頃は、うどんとかちゃんぽんとかは
できれば食べたくなかったな〜
大人が選ぶから仕方なく食べるような感じだった・・・

ま、今ほど美味しいお店もなかったんだろうけど
味覚が年取ったって言うのもあるだろうな・・・

今は、おうどんもちゃんぽんも
大喜びで食べます!



日曜日のお昼は魚介のトマトソースパスタ。

定番ですが、この日のトマトソースは
数日前に酔っぱらって作ったハヤシライスのルゥのつもりのトマトソース。
一応レシピ見て作った(と思う)んだけど
できあがったらただのトマトソースだったという・・・?

で、冷凍しといたので
それをソースにアレンジしました!



立派なトマトソースパスタだった!
裏を返せば、全然ハヤシルゥじゃなかったです(笑)

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